A RUA DAS HORTAS EXISTE MESMO. FICA SITUADA EM MOURA, NO BAIRRO DO SETE E MEIO.
ESTE BLOGUE É O DIÁRIO DE BORDO DA HORTA COMUNITÁRIA AÍ EXISTENTE. INICIALMENTE ASSOCIADA A UM PROJECTO DE FORMAÇÃO PARA PÚBLICOS DESFAVORECIDOS, COMO ESPAÇO DA COMPONENTE TECNOLÓGICA DO CURSO, A HORTA ENCONTRA-SE AGORA NUMA SEGUNDA FASE. NESTE MOMENTO, ACOLHE ALGUNS DOS FORMANDOS QUE MOSTRARAM VONTADE EM PROSSEGUIR A ACTIVIDADE PARA A QUAL FORAM CAPACITADOS E ESTÁ ABERTA A OUTROS INTERESSADOS EM ACEDER AOS RESTANTES TALHÕES DEIXADOS LIVRES. UNS E OUTROS SÃO RESPONSÁVEIS PELA GESTÃO COMUNITÁRIA DA HORTA, MEDIANTE A OBSERVÂNCIA DE UM REGULAMENTO E CONTRATO DE UTILIZAÇÃO. ESTE PROJECTO CONTA COM A ORGANIZAÇÃO DA ADCMOURA EM PARCERIA COM A CÂMARA MUNICIPAL DE MOURA, NÚCLEO LOCAL DE INSERÇÃO DA SEGURANÇA SOCIAL, EQUIPA TÉCNICA DE ACOMPANHAMENTO FAMILIAR PROTOCOLO DE MOURA E CENTRO DE EMPREGO DE MOURA. TAL COMO ATÉ AQUI, ESTE É TAMBÉM O ESPAÇO PARA FALAR DE REGENERAÇÃO URBANA, AGRICULTURA BIOLÓGICA E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL E SOLIDÁRIO.

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

O fruto-rei


O clima e os calcários lacustres pulverulentos de Moura hão-de ter a sua quota-parte de influência, tal a profusão de romãzeiras que povoam hortas, quintais e terrenos abertos dos arrabaldes da nossa cidade. Como não poderia deixar de ser, também as encontramos na horta da ETAR, delimitando as parcelas ou "tábuas". Cientificamente conhecida por Punica granatum L. (este segundo termo tem a ver com os grãos por que é constituída a romã), esta pequena árvore de aspecto bravio e tendência arbustiva é originária do Próximo Oriente e julga-se que foi trazida para a Península Ibérica pelos fenícios. Os gregos antigos, por sua vez, faziam oferendas de romãs à deusa Afrodite, a deusa do amor, porque acreditavam que a romã era o fruto que alimentava precisamente o amor. Nem de propósito, na nossa língua "romã" é "amor" lido ao contrário! Outros consideram a romã o fruto da sorte, comem romãs na passagem do ano e guardam algumas sementes para serem afortunados durante o ano inteiro. Mas a romã é, por excelência, também o fruto da saúde e do bem-estar (há até quem diga que é o que apresenta maior potencial "medicinal" comprovado): rica em vitaminas A e do complexo B, é anti-oxidante e hidratante (diminui o mau colesterol e por isso previne doenças cardíacas, sendo os seus benefícios superiores aos do vinho tinto, e além disso ajuda a combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce), é anti-inflamatória e anti-bacteriana (sendo indicada, por exemplo, para a  artrite reumatóide e doenças inflamatórias intestinais), é anticancerígena (ajudando a prevenir o cancro da próstata, da mama, do cólon, do pulmão e leucemia). Tem ainda propriedades que a tornam indicada no tratamento da diabetes e da impotência. Apetece dizer que estamos perante o fruto-rei, ou não tivesse uma casca com epílogo em forma de coroa. Mas apesar de todos estes predicados, a romã é um fruto mal-amado em Moura, vá-se lá saber porquê, desprezado nas árvores até cair de pôdre, que não consta das ementas dos restaurantes, nem dos hábitos alimentares das famílias, e que, cúmulo dos cúmulos, é substituído nas prateleiras dos supermercados pelos seus congéneres de Israel, que custam 3 euros por quilo!!! Isto tudo e, no entanto, se tivéssemos que eleger o "fruto de Moura", chegaríamos provavelmente à conclusão que é à romã, a par da azeitona, que melhor encaixa este título, face a concorrentes de meter respeito como o limão, o figo, a laranja, o melão ou a uva. Para justificar a escolha e já a pensar no marketing, repare-se que "Moura" tem todas as letras da palavra "romã"!  Não há como as romãs de Moura, provavelmente as melhores do mundo! Uma última nota: se no comércio local é difícil pôr-lhes a vista em cima, provem-nas e adquiram-nas no pomar da APPACDM. Abram o portão que fica defronte da entrada principal da Escola Secundária e chamem pelo sr. Mário. Para além da simpatia do anfitrião e do espectáculo das romãzeiras carregadas com frutos inigualáveis, surpreendam-se com o preço: apenas 1 euro por quilo!

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